«A nivel país es bastante elevado, y lo que nos implica que hay que ver cómo focalizar la política de atención hacia estos sectores de este territorio”, indica Pablo Pereira, que participó de la investigación.
13 de octubre de 2023, 14:56hs
En el marco de las jornadas de alimentación en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, la Universidad de la República (Udelar) y la Escuela de Nutrición presentaron datos de una investigación realizada en la zona oeste de Montevideo. Revelan que hay inseguridad alimentaria grave en el 20 por ciento de los hogares con menores de 12 años.
“Es el tipo de inseguridad alimentaria donde las personas relatan que pasan varios días sin comer. Es la situación que más nos interesa poder destacar. Nos dio un 20%. Lo cual a nivel país es bastante elevado, y lo que nos implica que hay que ver cómo focalizar la política de atención hacia estos sectores de este territorio”, indicó Pablo Pereira, del programa Aprendizaje en Extensión (Apex) de Udelar.
Para la Udelar fue importante realizar la encuesta en territorio, ya que no existían estudios actuales de este tipo. Participaron de la encuesta 475 hogares. Se realizó entre diciembre de 2022 y marzo de 2023.
Fuente: Subrayado disponible en: https://www.subrayado.com.uy/hay-inseguridad-alimentaria-grave-el-20-hogares-menores-12-anos-dice-informe-udelar-n928403
